LEAS LIFEHACKS #96: Karotten schälen leicht gemacht

Weniger Zeitaufwand, weniger Geschirr, dafür aber mehr Vitamine!

Ich finde es schade, wenn beim Karottenschälen so viel von der Schale und damit auch von den Vitaminen weggeht.

Viel weniger von der Schale schabt ihr ab, wenn ihr sie mit dem Messer schält. Und zwar mit der verkehrten – also der stumpfen Seite. Nutzts die Kante und schabt einfach so über die Karotte drüber. Das geht auch viel schneller als mit dem Gemüseschäler und ihr spart euch zusätzliches Geschirr.